アフォガード
今年も”アフォガード”の季節がやってきました。地元鹿屋の、朝搾りたてのミルクで作った @kotobukicheese のミルクジェラートに、 @jancacao のカカオニブを散りばめました。ミルクのフレッシュでやさしい甘さと、濃厚でビターな味わいのエスプレッソ、カカオニブの芳醇な華やかさが混じり合って、甘さの中にコクを楽しめるアフォガード。冷たいデザートとコーヒーが美味しく感じる気候になってきました。POTでしか味わえないオリジナルのアフォガードをぜひ楽しんでください。
POTのスイーツは毎日ストーリーズでお知らせしています。コーヒーとスイーツの相性など、お気軽にスタッフへお声掛けください。
Coffee syrup
POTオリジナルのコーヒーシロップができました！
丁寧に抽出されたオリジナルのコーヒーシロップは雑味がなくスペシャルティコーヒーの美味しさをそのまま抽出し、ミルクと合わせるだけで本格的な「カフェオレ」をご自宅で楽しめます。
自家焙煎したスペシャルティコーヒーのスッキリとした爽やかな酸味と苦みが、ミルクと相まってまろやかでコクのある上品な甘さのコーヒーが出来上がります。
その日の天気や気分でホットやアイスにしてみたり、オーツミルクなどで味わいを変えながらお召し上がりいただくのもおすすめです。
おすすめの比率はカフェオレベース1（40ml）に対して牛乳4（160ml）
また比率1：3で割って飲むと、コーヒーの味わいがより感じられます。
アイスにかけてアフォガートにしたり、お菓子作りの材料にしたりとたくさんのアレンジを楽しむことができます。
誰でも簡単につくれるカフェオレ。ギフトにもどうぞ！
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